Invata sa-ti faci propria bere - Curs de berar

Pe durata cursului de intitiere in pasiunea de berar un instructor expert ii indruma pe participanti prin procesul de preparare a unui lot de bere.

Pe parcursul cursului instructorul va discuta despre tehnicile de baza de preparare a berii, va oferi sfaturi si trucuri pentru ca procesul sa se desfasoare fara probleme si va oferi detalii de baza despre ingredientele utilizate in mod obisnuit in fabricarea berii.

Cursul are o durata de aproximativ 4 ore si are urmatoarea structura

1. scurta descriere a ingredientelor ce vor fi folosite – 10 minute
2. plamadirea mustului de bere (mashing) – 60 minute
3. obtinerea mustului de bere si spalarea maltului (sparging / lautering) – 30 minute
4. fierberea mustului de bere si adaugarea hameiului – 60 minute
5. racirea berii si transferul ei in fermentator – 30 minute

Pe parcursul procesului de fierbere a mustului de bere vom manca impreuna un burger delicios iar pe parcursul cursului vom face o sesiune de degustare unde vei putea gusta din diverse beri artizanale

* Berea pe care o produci o duci acasa; ea trebuie fermentata conform instructiunilor timp de 2 saptamani si apoi maturata in sticle timp de minim o saptamana inainte de a putea fi bauta.

Activitate disponibila in urmatoarele locatii: Bucuresti

Titularul voucherului va primi toate detaliile despre accesul la locul desfasurarii activitatii in momentul rezervarii acesteia (cu 7 zile inainte de data solicitata conform Termenilor si Conditiilor Generale). Aceste informatii sunt listate in documentul care confirma rezervarea activitatii – Activity Pass.

Validitate voucher: 12 luni

Cat dureaza activitatea: 4 ore

Numar minim de persoane necesar pentru ca activitatea sa se desfasoare: 1

Varsta minima pentru a participa la aceasta activitate: 18 ani

Varsta maxima pentru a participa la aceasta activitate: nu se aplica

Nu putem controla vremea: nu va faceti griji aceasta activitate nu depinde de conditiile meteorologice

Ce mai trebuie sa stiti:

• nu este inclus transferul pana la locatie
• e bine sa luati in calcul ca dupa acest curs nu veti putea sofa asa ca ganditi-va din timp la o solutie de intors acasa
• lectia include si degustarea mai multor tipuri de bere artizanala

Cursul se desfasoara de 4 ori pe luna, datele disponibile urmand sa fie anuntate in prealabil. Cursul incepe la ora 11:00.